Las semillas de la revolución

En este episodio exploramos el contexto actual del mundo del café, la influencia global y el impacto cultural de este grano. Nos reunimos con Joseph Brodsky en su finca de Panamá, donde, junto con las comunidades indígenas, produce el café más caro del mundo. Él forma parte del movimiento del comercio justo a nivel mundial. Al mismo tiempo, estaremos en Nueva York hablando con Hugh Jackman en una de sus cafeterías sobre cómo, durante un viaje a África, descubrió el mundo del café, lo que le llevó a crear una fundación para apoyar a los agricultores de todo el mundo, que se convirtió en su proyecto más personal; En Seúl nos adentramos en el mundo del barismo con la primera mujer campeona mundial de la disciplina, Jooyeon Jeon, quien, en su pequeña cafetería de la capital de Corea del Sur, se erige como un referente en una cultura dominada por el té; A 30 kilómetros de Londres, Jimmy Page nos cuenta una de las cientos de anécdotas relacionadas con Led Zeppelin y el ritual del café de la emblemática banda inglesa de los años 60.